项目类别:国家自然科学基金青年科学基金项目
负责人:钟鹭斌
执行年限:2016.01-2019.12
农药大量使用导致的农产品污染,已引起人们的广泛关注。现有检测方法成本高、周期长,难以满足实际应用中快速抽检的需求。因此,急需发展一种能够快速原位检测农产品表面残留农药的方法。本项目以拉曼活性纳米粒子制备——柔性、透光SERS基底性能优化——原位检测影响因素分析为主线,重点研究纳米粒子组装的影响因素,优化纳米粒子组装参数,构建高增强因子纳米组装结构,并探讨纳米组装结构与增强因子间的构效关系;研究增强SERS基底农药吸附富集能力的方法,阐明原位检测过程中SERS基底与农药的界面过程;分析原位检测过程中的影响因素,优化检测工艺,阐明检测过程中的相关机理,为现场快速抽检农残提供理论指导和数据支持。最终,建立一种简便、快速、低成本和高灵敏的农产品表面残留农药检测新方法,保障农产品的食用安全,具有良好的应用前景。